Diferencia entre Tinturas y Oleatos. Segunda Parte

 Segunda Parte

Oleatos

Como hemos visto en el artículo anterior, se trata de una maceración de una planta con aceite vegetal. Como sabemos con este tipo de preparados, solo extraeremos principios activos liposolubles, es decir los que se disuelven en grasas.

Para la mezcla,  aproximadamente se trabaja con los porcentajes de  70% de aceite y  30% de planta. Este porcentaje se puede modificar, en función de nuestros objetivos o gustos personales.

Una vez realizada la mezcla, debemos dejarlo aproximadamente 40 días con luz directa. Después filtraremos el producto y para mayor conservación lo guardaremos en un sitio oscuro. No debemos olvidar que el aceite es una grasa y como tal se puede enranciar.

Diferencia entre Tinturas y Oleatos. Primera parte

Primera parte

Tanto las tinturas como el Oleato, ambos son macerados. Las tinturas son macerados con alcohol y los oleatos son macerados con aceite vegetal. 

En ambos preparados debemos asegurarnos que el alcohol y aceite estén por encima de la planta, para evitar la proliferación de hongos y bacterias en la planta macerada.

Tanto el alcohol, como el aceite son disolventes, en los cuales durante la maceración se extrae los principios activos de las plantas, este proceso es lo que se denomina macerado. El tiempo de maceración dependerá del disolvente utilizado y de las propiedades finales que queremos que contenga ese preparado, así como de la parte de la planta utilizada

Aceites minerales, ¿petróleo en la piel?

Los aceites minerales son productos derivados de la destilación del petróleo y por tanto para su uso tópico no deberían sustituir a los aceites vegetales naturales (de ahora en adelante avn).

El uso de estos aceites compuestos por vaselina y parafinas están muy extendidos en el mundo de la cosmética comercial, debido a su bajo coste en comparación con los avn y su largo periodo de conservación.

Los métodos de extracción de los aceites esenciales naturales

Hoy en día la extracción de los aceites esenciales naturales (de ahora en adelante, aen) ha evolucionado mucho. un ejemplo es la extracción por C02, un proceso que en sus principios era muy caro, pero que poco a poco ha ido normalizándose, ampliando la variedad de aen que hay en el mercado.

Los diferentes métodos son:

1. Expresión
2. Destilación
3. Extracción por CO2 supercítrico
4. Enflorado
5. Extracción por disolventes
6. Maceración

Vamos a explicarlos

Como hacer un ungüento de Manteca de karité pura, con aceite de oliva y con aceite esencial de mirra, en frio

A diferencia de los ungüentos preparados con calor, los ungüentos en frio conservan todas las propiedades de las grasas y aceites esenciales utilizados. No hay que olvidar que los ungüentos son preparaciones ausentes de agua y que se aplican localmente, en determinados zonas de la piel.

La finalidad con la preparación de este ungüento es conseguir un producto altamente regenerativo, hidratante y nutritivo para la piel, sobre todo para zonas de la piel secas o muy secas.

Para ello vamos a utilizar dos de las mejores grasas vegetales para la piel como la manteca de karité pura, aceite de oliva virgen extra de primera prensada en frio y uno de los aceites esenciales con más poder regenerante para la piel, como es el de mirra cien por cien puro y natural.

A la cosmética industrial le es suficiente para encarecer un producto cosmético y argumentar que tiene propiedades regenerantes con una concentración del 1-3% en manteca de karité. Nosotros vamos a preparar un ungüento de aproximandamente un 90% de manteca de karité, el resto es el aceite de oliva y el aceite esencial de mirra.

                                                                                                    

Ingredientes ungüento de karité

Diferencia entre aceite vegetal y aceite esencial

Los aceites vegetales se obtienen por presión de frutos (aceituna) o semillas (sésamo) de un tipo de plantas denominadas oleaginosas. Los de mayor calidad son aquellos que son puros y obtenidos de la primera presión en frio, proceso que garantiza su máxima calidad, y nos asegura que no han sufrido altas temperaturas para su extracción (que pueden afectar a su calidad), ni la mezcla con otros aceites de peor calidad y tampoco la adición de otras substancias químicas.

Los aceites esenciales se volatizan muy rápido a diferencia de los aceites vegetales. 

¿Cual es la diferencia entre aceite esencial, esencia, y aromas?

 Segunda Parte

Aroma alimentario

En el anterior artículo (primera parte) aclaré los conceptos de aceite esencial y esencia. Ahora pretendo aclarar el concepto de aroma.

Según la normativa vigente, la definición de aroma es:

"Productos no destinados al consumo como tales y que se añaden a los alimentos para mejorar o modificar el olor o gusto. Pueden combinarse con ingredientes alimentarios o aditivos"

Aromas alimentarios 

Los aromas hoy en día han revolucionado la industria alimentaria. Se trata de un producto originado por síntesis química (no natural) producido en los laboratorios. Se observamos la definición de aroma (anteriormente expuesta) según normativa, se puede entender perfectamente que son aptos para el consumo humano. 

¿Cual es la diferencia entre aceite esencial, esencia, y aromas?

Primera parte

Aceites esenciales y esencia 

La mayoría de la información de este articulo la he extraído del "Reglamento (CE) nº 1334/2008 sobre los aromas y determinados ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes utilizados en los alimentos."  

Todas las definiciones de este artículo las he obtenido del reglamento anteriormente mencionado

No hay que confundir con aceite esencial y esencia. Esencia, responde a un producto no natural producido en un laboratorio y destinado a la perfumería. No es apto para el consumo.

Peligros aceites esenciales. Vía inhalatoria, respiratoria o olfativa

Tercera y última parte

Vía respiratoria

Tal y como aclare en los otros dos artículos, solo hago mención a los aceites esenciales puros y naturales (aepn).

Vuelvo a afirmar que, por ninguna de las tres vías (oral, tópica,inhalatoria) los aepn constituyen un peligro para los seres humanos ni sus mascotas. 

Peligros aceites esenciales. Vía tópica.

 

Peligros aceites esenciales

Segunda Parte

Vía tópica.

Este artículo es la continuación de la primera parte donde se explica los aceites esenciales aplicados mediante la vía oral. Es importante dejar claro que solo se hace referencia a aceites esenciales naturales y puros, de ahora en adelante (aepn)