SOBREENGRASADO
Consiste en dejar una pequeña
parte del aceite sin saponificar, es decir sin reaccionar con la sosa, dicho de
otra forma, se trata de incorporar menos cantidad de sosa de la necesaria para
una saponificación completa.
En la calculadora, lo que
observaremos, es que:
·
Subimos sobreengrasado: Baja la cantidad de sosa
·
Disminuimos el sobreengrasado: Aumenta la
cantidad de sosa
Lo primero es tener claro el destino
de nuestro jabón:
·
Para piel: Nos interesa aplicar un
sobreengrasado para que el jabón sea más emoliente
o
Piel grasa: Un sobreengrasado sobre 5% es el
más adecuado
o
Pieles normales: Un sobreengrasado sobre 8% es
el más adecuado
o
Pieles secas/sensibles: Un sobreengrasado
sobre 8-10% es el más adecuado
· Para lavar la ropa: Nos interesa que todo el aceite se convierta en jabón, precisamente
para que tenga mayor poder de detergencia (limpieza). Por consiguiente, no
interesa tener sobreengrasado, valor 0. Es decir, una saponificación completa
de todas las grasas.
Nota: No
aconsejo un sobreengrasado superior a 10%, ya que es muy probable que se
produzca oxidación de las grasas. En sobreengrasado a partir de 8%, recomiendo
incorporar a la fórmula 1% de Vit E, para evitar el enranciamiento del/los
aceites del sobreengrasado.
Como hacer el sobreengrasado. Dos
formas
A-Un sobreengrasado general
Pondremos el porcentaje deseado de
sobreengrasado y bajará la cantidad general de sosa. Por tanto, si aplicamos un
8% de sobreengrasado, del total de los aceites de nuestra fórmula, el 8%, no
saponificará.
En la calculadora añadir la cantidad
de aceite o grasa que queremos aplicar el sobreengrasado hasta que nos índice
el % que nos interese, ya sabemos desde 5-10%.
Cuando tengamos la cantidad que nos
corresponde de ese sobreengrasado, la reservaremos, para añadirla más adelante
en la traza, ya que así en su mayor parte no se saponificará, consiguiendo
nuestro sobreengrasado de nuestro aceite en concreto.